Gemma

Gemma est un établissement de restauration de type rapide situé au 63 Rue Traversière, dans le 12e arrondissement de Paris. L'activité officielle, enregistrée sous la forme juridique SAS par l'exploitant La Rosticceria, a débuté en juin 2021. Selon les données du registre officiel des entreprises (INSEE), l'établissement emploie entre 1 et 2 salariés au titre de l'année 2024.

Les informations pratiques indiquent que la cuisine propose des spécialités italiennes et des pizzas. L'accès est possible aux personnes en fauteuil roulant, et une terrasse est disponible pour les clients. Un réseau wifi est également mis à disposition. Les horaires d'ouverture s'échelonnent du lundi au dimanche, de 12 h à 23 h. Ces horaires ont été relevés sur OpenStreetMap en août 2026.

L'établissement se trouve dans une commune comptant environ 2 140 000 habitants. Cette population importante caractérise le contexte urbain de Paris, où Gemma exerce son activité au sein du secteur des bars et restaurants. La localisation précise permet d'accéder facilement aux différents services proposés par l'entreprise.

Pour situer l'établissement dans son environnement immédiat, plusieurs points d'intérêt sont cités à proximité. Passerini se trouve à 20 m de distance. Le Bistrot du Coin est situé à 80 m. Enfin, Gamelle est localisée à 130 m.