Boulangeries et pâtisseries en France : le guide complet
Année 2026 · 408 entreprises dans 55 départements
Ce guide présente le secteur « boulangeries et pâtisseries » en France : 408 entreprises actives réparties dans 55 départements et 178 communes.
87 % de ces fiches sont vérifiées dans le registre officiel des entreprises (INSEE), avec une ancienneté moyenne de 11 ans.
Vous trouverez ci-dessous une sélection d'entreprises, les départements et communes les mieux couverts et des conseils pratiques pour bien choisir.
📊 Le secteur « boulangeries et pâtisseries » en chiffres
🏛️ Les adresses les plus anciennes du secteur
D'après la date d'ouverture de l'établissement inscrite au registre officiel des entreprises (INSEE).
- Pâtisserie Fuchs — Rixheim, ouvert en 1900
- Tartapain — Ploufragan, ouvert en 1900
- Flagrant Délice — Toulouse, ouvert en 1900
- Chalyamba — Lyon, ouvert en 1900
- Maison Pillon — Toulouse, ouvert en 1982
- Maison DURAND — Maisons-Laffitte, ouvert en 1984
⭐ Sélection : boulangeries et pâtisseries en France
Les fiches vérifiées dans le registre officiel des entreprises apparaissent en premier :
Flagrant Délice
Boulangerie sarl ouverte depuis juillet 2011 avec une activité officielle de boulangerie-pâtisserie
Chalyamba
Pâtisserie Chalyamba ouverte du mardi au samedi et le dimanche Place Raspail.
Pâtisserie Fuchs
Pâtisserie Fuchs : activités, horaires et informations pratiques pour cet établissement de Rixheim.
Tartapain
Boulangerie-pâtisserie SAS ouverte en juillet 2004 avec un effectif de 10 à 19 salariés.
Maison Pillon
Pâtisserie toulousaine ouverte du lundi au samedi et le dimanche matin.
Maison DURAND
Pâtisserie Durand Et Fils ouverte depuis novembre 1984 à Maisons-Laffitte.
Boulangerie Hurstel Koenig
Boulangerie Hurstel Koenig : horaires, effectif et détails officiels pour Sélestat.
Boulangerie Pâtisserie Delobeau
Boulangerie et pâtisserie Delobeau à Seclin depuis mai 1985.
Boulangerie Jacquier
Boulangerie Jacquier propose des produits de boulangerie-pâtisserie à Lyon depuis septembre 1985.
Le Diamant Noir
Boulangerie pâtisserie sarl ouverte en septembre 1986 à Montpellier.
Le Mercier
Boulangerie-pâtisserie SAS ouverte en décembre 1989 à Lamballe, selon les données du registre.
Forchy
Fabricant de biscuits et pâtisseries certifié bio situé à Yvetot.
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🗺️ Boulangeries et pâtisseries par département
Départements qui comptent le plus de fiches « boulangeries et pâtisseries » :
🏘️ Principales communes
🤔 Comment bien choisir ? Les critères clés
- Existence officielle — Vérifiez que l'entreprise est immatriculée et toujours active : son numéro SIRET et sa date d'ouverture sont consultables gratuitement sur l'Annuaire des Entreprises de l'État.
- Proximité et disponibilité — Vérifiez les horaires, si l'entreprise est ouverte quand vous en avez besoin et la distance jusqu'à vous.
- Informations complètes — Site web, téléphone visible, photos de l'entreprise et description détaillée sont des signes de professionnalisme.
- Spécialisation — Vérifiez que le secteur précis dont vous avez besoin correspond à son activité principale.
- Ancrage local — Les entreprises bien implantées dans leur commune offrent souvent plus de garanties.